Pasqua in Calabria: protagonista indiscusso lo Stoccafisso di Norvegia
Tra tradizione innovazione difficile alzarsi da tavola scontenti! Arriva la Pasqua, festività strettamente collegata alle tradizioni culinarie regionali di tutta Italia. In Calabria, in particolare, la cucina scandisce la vita religiosa e spirituale dei suoi abitanti che amano celebrare ogni festività con un menu ad hoc.
Leggi l'articoloCarrefour e GS scelgono il gusto del Salmone Norvegese
Da martedì 6 aprile, due settimane saranno dedicate al Salmone Norvegese nei punti vendita Carrefour e GS, dove si potranno trovare i ricettari realizzati da NSEC con tante gustose ricette primaverili e dei corner informativi per scoprire come preparare questo prodotto nella bella stagione.
Leggi l'articoloLo stoccafisso: un aiuto contro l’obesità?
Sono ormai note le virtù benefiche del pesce che, grazie alle sue molteplici proprietà nutritive, rimane uno degli alimenti indispensabili per seguire una dieta corretta ed equilibrata. E’ anche vero che ogni tipologia di pesce ha le sue caratteristiche: ci sono quelli ricchi di grassi buoni per l’organismo, i famosi Omega 3, e quelli più magri, particolarmente indicati per i regimi alimentari ipocalorici…
Leggi l'articoloAnche quest’anno tornano gli aperitivi norvegesi!
Per il quinto anno consecutivo, l’autunno ha il sapore della Norvegia grazie ai “Norwegian Happy Hour”: lo Stoccafisso di Norvegia sarà protagonista in alcuni locali di tendenza di Milano, Padova e Napoli. E i consumatori più fortunati avranno la possibilità di vincere un mini-corso di cucina a domicilio e una cena a base di stoccafisso servita da un famoso chef.
Leggi l'articoloSalmone norvegese: un alleato per combattere i segni dell’età
Acidi grassi omega 3 del salmone sulla tua tavola contro i radicali liberi.
Leggi l'articolo