• Lezioni di sushi

    Lezioni di sushi »

    Un buon pasto a base di sushi incomincia molto prima di sedersi a tavola. Una lezione di gruppo di sushi è un'esperienza unica, da condividere con amici e colleghi!

  • Maki Sushi

    Maki Sushi »

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    Preparare il sushi è un gioco da ragazzi, sicuramente più facile di quanto non si pensi! Sperimenta con il salmone, l’halibut e i gamberi per gustare ogni volta un nuovo sapore. E aggiungi un tocco d’immaginazione per portare in tavola delle varietà ancora più originali. 

  • Uramaki e gunkan maki

    Uramaki e gunkan maki »

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    Esistono diversi tipi di maki, come l’uramaki, il gunkanmaki, il temaki  e il futomaki. Ecco una ricetta per l’uramaki  e il gunkanmaki che sicuramente avrà successo

  • Riso per sushi

    Riso per sushi »

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    Il segreto per preparare dell'ottimo riso per sushi sta proprio nella scelta del riso. La tradizionale marinata per sushi giapponese di solito è un po’ aspra, ma naturalmente la si può preparare come si desidera.

  • Sashimi con condimento di soia fatto in casa

    Sashimi con condimento di soia fatto in casa »

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    Non serve una ricetta complicata per preparare una cena gustosa: la semplicità spesso premia! Ecco un piatto di facile esecuzione, a base di salmone crudo a fette accompagnato da un condimento a base di soia preparato in casa, per portare il gusto dell’Oriente in tavola.  

Maki sushi
Maki sushi con Salmone Norvegese »
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gunkan maki gamberi
Gunkan maki con i gamberetti »
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Uramaki granchio e mango
Uramaki con granchio e mango »
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Sashimi con condimento di soia fatto in casa
Sashimi con condimento di soia fatto in casa »
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Riso per sushi
Riso per sushi »
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Uramaki e gunkan maki
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